西餐厨房必备,推荐品牌与实用案例 西餐 2025-03-14 1744 西餐厨房是烹饪西式菜肴的关键场所,其必备工具和设备对于提升烹饪效率和食物质量至关重要,以下是一些西餐厨房中推荐的品牌及其在实用案例中的应用:,1. 品牌:Kitchenaid(科特·哈恩), - 实用案例:使用Kitchenaid的混合器进行奶油打发、搅拌面团等,确保食材均匀混合,为制作各种西式糕点和面食... 阅读全文